1. FRANCE IN MIDTOWN ー東京ミッドタウンでフランス散歩ー

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FRANCE IN MIDTOWN ー東京ミッドタウンでフランス散歩ー
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2018/5/30(水)〜9/3(月)FRANCE IN MIDTOWN ー東京ミッドタウンでフランス散歩ー

「ルーヴル美術館展」開催を記念して、東京ミッドタウンにあるフランスにちなんだ選りすぐりの商品をご紹介!

開催期間
2018/5/30(水)〜9/3(月)
  • 東京ミッドタウンでフランス散歩
  • FRANCE IN MIDTOWN

    ルーヴル美術館展開催記念
    ―東京ミッドタウンでフランス散歩―

  • オペラ

    オペラ
    価格:¥702(税込)

    滑らかなコーヒームースで、ビターチョコレートのガナッシュとサクサクとした食感が楽しいアーモンドコーヒープラリネを包み、濃厚なグラサージュショコラで仕上げました。ヴェロネーゼの傑作、通称《美しきナーニ》がチョコレートプレートに。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ミッドタウン・タワー 1F
    TEL
    03-6434-8711
  • パリブレスト ア ラ トシ

    パリブレスト ア ラ トシ
    価格:¥1,350(税込)

    ピスタチオクリーム・エクアドルショコラを使用した、シェフ鎧塚がToshi風にアレンジしたフランス伝統菓子、パリブレスト。ラズベリージャムとバニラアイスをアクセントに添えた、聳え立つエッフェル塔も華やかなひと品。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    プラザ 1F
    TEL
    03-5413-3650
  • ピラミッド ホワイトアマンドショコラ

    ピラミッド ホワイトアマンドショコラ
    価格:¥400(税込)

    パリで腕を磨いたフレンチシェフがつくるデリカテッセンから、ホワイトチョコレートをコーティングしたキャラメルナッツとドライフルーツの詰め合わせ。ルーヴルのガラスのピラミッドをイメージしたラッピングも手軽なギフトに喜ばれるひと品。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア B1
    TEL
    03-6438-9598
  • トリコロール

    トリコロール
    価格:¥580(税込)

    旬のフルーツを新鮮なままジェラートに閉じ込める"frozen fruit bar"PALETASにフランス産チーズを使用したフローズンフルーツバーが登場。ジェラートベースにラズベリーソースとブルーベリーソースを組み合わせ、クルミの風味を効かせたトリコロールカラー仕立て。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア B1
    TEL
    03-6447-4445
  • パン・オ・ルーヴル

    パン・オ・ルーヴル(左)
    価格:¥313(税込)

    ルーヴル美術館の象徴ともいえるピラ ミッドを模した三角形のパン。ひまわり・ 白ゴマ・キヌア・もちきび・オーツ麦の 五穀が入った味わい深いパン。

    コンベルサシオン(右)
    価格:¥497(税込)

    フランス語で"おしゃべり"を意味する伝統菓子、コンベルサシオンをメゾンカイザー風にアレンジ。ナポレオンのマントをイメージしたフランボワーズ のクリームとサクサクの食感が魅力的。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア B1
    TEL
    03-6804-6285
  • ナポレオンフィッシュの蒸しもの香港スタイル(手前)と、国産牛リブロースとピーマン、赤ピーマン、もやしのあんかけ焼きそば / あんかけごはん(奥)

    ナポレオンフィッシュの蒸しもの香港スタイル(手前)
    国産牛リブロースとピーマン、赤ピーマン、もやしのあんかけ焼きそば / あんかけごはん(奥)
    価格:各¥4,536(税込)

    豊富なゼラチン質と淡白な旨味の高級魚ナポレオンフィッシュの香港 スタイル蒸しと、トリコロールカラーを意識した彩り豊かな野菜と国産 リブロースで作るチンジャオロースあんかけ焼きそば / あんかけごはん。 フランス芸術にも見劣りしない本格派広東料理をどうぞ。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア内ガーデンテラス 2F
    TEL
    03-5413-0088
  • ガトーショコラのモンブラン仕立て セリスホワイトのジュレ

    ガトーショコラのモンブラン仕立て セリスホワイトのジュレ
    価格:¥918(税込)

    ルーヴル美術館近くのカフェ「アンジェリーナ」にちなんで当店自慢のガトーショコラをモンブラン仕立てに。弊社直輸入のセリスホワイトのジュレを飾った、煌びやかな仕上がり。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    プラザ 1F
    TEL
    03-3403-0808
  • 「日仏の融合」真鴨の低温調理 赤味噌のマデラ酒ソース、チョコレートの余韻で

    「日仏の融合」真鴨の低温調理 赤味噌のマデラ酒ソース、チョコレートの余韻で
    価格:¥1,980(税込)

    フランス産真鴨を旨味をにがさないよう低温で火入れし、しっとりやわらかく仕上げたひと品。 日本の伝統調味料の赤味噌にマデラ酒、チョコレートを合わせたビターでコクのあるソースとともに。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア内ガーデンテラス 1F
    TEL
    03-5413-0086
  • ルーヴル美術館のピラミッドに見立てたショコラガナッシュとフランボワーズのタルト仕立て

    ルーヴル美術館のピラミッドに見立てたショコラガナッシュとフランボワーズのタルト仕立て
    価格:¥2,160(税込) ※前日までの要予約

    透明な飴をルーヴル美術館のピラミッドに見立て、フランス ヴァローナ社のカライブショコラを使った濃厚なガナッシュとチョレートクリームを層にし、フランボワーズソースを入れました。マーブル状にしたバニラ アイスとフリュイルージュのソルベを添えて。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア内ガーデンテラス 4F
    TEL
    03-5413-3282
  • 京おせち重(ルーヴル美術館展期間限定版)

    京おせち重(ルーヴル美術館展期間限定版)
    価格:¥4,536(税込)※サービス料(10%)別途 ※ランチのみ

    小ぶりの重箱に詰めたおせち料理は、料理長がシャンパンに合う食材をコンセプトに、ひと工夫加えた京料理。京都の伝統を重んじながらも、時代に寄り添う味を探求する水簾の思想がふんだんに詰まった京おせち重。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア内ガーデンテラス 3F
    TEL
    03-5413-1881
  • ナポレオンの愛したワイン

    ナポレオンの愛したワイン
    価格:グラス¥1,620(税込)~
    ボトル¥8,100(税込)~

    パリの観光名所の1つである"ベー・アッシュ・ベー"(BHV)に店舗を構える「Artisan de la Truffe Paris」。フランス皇帝ナポレオンの愛したワインなど、ゆかりのあるワインをご用意。当店自慢のトリュフ料理と合わせてどうぞ。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア内ガーデンテラス 1F
    TEL
    03-5413-3830
  • 生島明水 トリコロールのムリーニデザートグラス

    生島明水 トリコロールのムリーニデザートグラス
    価格:各¥11,880(税込)

    ガラスの棒を輪切りにした"ムリーニ"というパーツを繋ぎ合わせて 制作された、繊細な手仕事のグラス。ひとつひとつ異なる表情 がアンティークのような温かみを持つ、味わい深いグラス。

    • ルーヴル展 限定商品
    フロア
    ガレリア 3F
    TEL
    03-5647-8355
  • 肖像写真(Portrait photo)

    肖像写真(Portrait photo)
    価格:¥12,960(税込)

    珠玉の肖像が集まるこの機会に自分の「肖像」を残してみませんか?ルーヴル美術館展開催中に限り、「残す肖像写真」がお得に体験できます。名作に 劣らぬポージングで新しい自分を発見できるかも。 撮影+データ1カット付(通常¥18,900〈税込〉)

    • ルーヴル展 限定企画
    フロア
    ガレリア 2F
    TEL
    03-6447-0354

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