1. ザ・リッツ・カールトン東京

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ザ・リッツ・カールトン東京

ミッドタウン・タワー 1F、2F、45F~53F

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お問い合わせ先:03-3423-8000

世界の賓客を魅了し続けるホテル「ザ・リッツ・カールトン」。気品に満ちたロビーと居心地の良いゲストルーム、きめ細やかなおもてなしが、訪れるすべての人に至福の時間をお届けします。宿泊のみならず、レストラン、ウェディング、宴会・会議、スパ&フィットネスなど様々なシーンでのご要望にお応えします。

  • 三宅一生
  • 佐藤 卓
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ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(カフェ&グルメショップ)

フロア
ミッドタウン・タワー 1F
TEL
03-6434-8711

東京ミッドタウンのショッピングエリア、キャノピー・スクエアに面した、便利なロケーションに「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」があります。淹れ立てのカプチーノとクロワッサンの香り漂う朝のひとときから、シェフ自慢の焼きたてのベーカリー、アフタヌーンスナックやワインまで、充実したセレクションで皆様のご来店をお待ちしております。カフェ店内でも、テイクアウトでもご利用いただけます。

ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ

ひのきざか(会席・寿司・天麩羅・鉄板焼)

フロア
ミッドタウン・タワー 45F
TEL
03-6434-8711

四季折々の素材の持ち味を大切にし、歴史と伝統に培われた日本料理の真髄をご堪能いただけます。店内には、会席、寿司、天麩羅、鉄板焼の4つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼の3つのカウンター、8席のシェフズテーブルをご用意しています。
インテリアは、西洋と和の融合をテーマとし、全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・スクリーンを用いるなど、随所に日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。さらに、由緒ある岐阜の古民家の茶室を移築した「黒松庵」を含む4部屋の個室は、お祝いや特別なお席に最適な空間です。

ひのきざか

ザ・ロビーラウンジ(ロビーラウンジ)

フロア
ミッドタウン・タワー 45F
TEL
03-6434-8711

お客様をお迎えするメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ」は、お待ち合わせや語らいの時間を特別なものにします。
クラシックなアフタヌーンティーセットや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクション、さらにジャムバトラーによるジャムセレクションで優雅なひと時をお楽しみ下さい。
東京の中心に位置する六本木というロケーションに相応しい、西洋と東洋のモダンな融合を表現したデザインで、オリエンタルな紫、赤、モノトーンを基調とした配色や、和をモチーフとしたファブリックなどを用い、全体として和洋の調和を感じさせる空間となっており、時間の移ろいに合わせた生演奏が彩りを添えます。

ザ・ロビーラウンジ

ザ・バー(バー)

フロア
ミッドタウン・タワー 45F
TEL
03-6434-8711

東京でも有数の眺望を楽しむことができる場所に位置し、エリア全体を一つのアートとしてとらえた、象徴的な空間となっています。
バーカウンターはオバールに変更され、足元からのライトアップの演出も加わり、都会の夜景とのマッチングを意識したデザインです。さらにエンターテイメントは従来の場所から水の上に場所を移し、奏者は水上で演奏します。
音が水面を通じて響き、より美しい音色と広がりをお楽しみいただけることでしょう。 ジャズの生演奏に身をゆだね、オリジナルカクテルと共にラグジュアリーな空間で時の経つのも忘れておくつろぎください。

ザ・バー

タワーズ(コンテンポラリーグリル)

フロア
ミッドタウン・タワー 45F
TEL
03-6434-8711

プレミアムな和牛や新鮮な魚も含め、国内外の厳選食材をグリルでご用意。それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにてご提供いたします。ワールドワイドなセレクションのワインも自慢のひとつ。赤白ワインにシャンパーニュを、料理に合わせてお楽しみいただけます。
黒を基調とした内装デザインは、大人のシックさと大都会のモダンさを合わせもち、ライブ感溢れるオープンキッチンが空間を快活に演出。夜になれば煌めくような夜景が目前に広がり、贅沢な気持ちに満たされます。ご友人とのお食事から記念日、お誕生日や接待など、幅広いシーンでご利用いただけるダイニングです。

タワーズ

アジュール フォーティーファイブ(フレンチダイニング)

フロア
ミッドタウン・タワー 45F
TEL
03-6434-8711

2016年からミシュランの一つ星を3年連続獲得しているモダンフレンチのレストラン。料理長 宮崎慎太郎の繊細かつバランスの優れた味つけが賞賛されています。
国内の港から産地直送された魚介、滋味溢れる野菜、ジビエなど、こだわりの食材を用いた料理は、食べる人に優雅な気持ちと活力を与えてくれます。
フランス語で「青」という意味の“アジュール”は、45階の窓から広がる美しいスカイラインと東京湾を望む景色を表しており、内装も「青」を基調としており、藍色、紺碧、グレイッシュブルーが織りなす空間が心を癒やします。窓の外に広がる絶景と、こだわり抜いた料理に舌鼓を打ちながら、素敵なひと時をお過ごしください。

アジュール フォーティーファイブ

ラ・ブティック(チョコレート&ペストリー)

フロア
ミッドタウン・タワー 45F
TEL
03-6434-8711

6種類のキューブ型ケーキや12種類のホームメイドチョコレートを、イートインまたはテイクアウトにてお楽しみいただけます。
中でも、シグネチャーであるキューブ型フルーツケーキは、本物のフルーツを彷彿とさせるキュートなビジュアル。それでいて弾けるような果実のフレッシュさを潜め、自然の景色が思い浮かぶような美味しさです。世界中から厳選したコーヒーをスイーツに合わせることも可能。トップクラスのスイートワインも多数用意し、芳醇なペアリングを味わっていただけます。45階からの眺めを隣に、これまでにない甘美なスイーツ体験を堪能ください。

ラ・ブティック

ザ・リッツ・カールトン東京

場所

ミッドタウン・タワー 45F〜53F

お問い合わせ先 03-3423-8000(代表)
ホームページ http://www.ritz-carlton.jp/
Facebook https://www.facebook.com/ritzcarltontokyo

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