2011年『ミシュラン ガイド東京・横浜・鎌倉版』において、
栄えある☆☆☆三ツ星に選ばれた日本橋・人形町 玄冶店 濱田家の東京ミッドタウン店

最先端の地、東京ミッドタウン 濱田家の設えには、江戸文化のエッセンスを取り入れ、独自の歴史性にこだわりました。
260余年もの歳月が育て上げた江戸文化の美意識「粋」。濱田家のインテリアは、このスピリットの根底にある繊細さやダイナミズムを表現しました。その豊かで華やかな空間の中で玄冶店 濱田家のお料理をお楽しみ下さい。

玄冶店 濱田家のメニュー

九十余年の歴史と伝統を誇る老舗料亭「玄冶店 濱田家」初の分店。 東京ミッドタウン店では、しつらえ・料理・おもてなし、各々に老舗の心意気を守りつつ、「江戸の粋とモダン」をテーマに、現代に生きる新しい料亭の姿を志しました。
日本庭園を前にした和のカウンターや、テーブル個室、お座敷などを配したアシハラヒロコ氏デザインによる新しい和の空間、料亭の接遇文化で培われたさりげないおもてなしのこころ、そして旬を活かした四季折々の日本料理。濱田家では、旬の食材や空間の演出など、季節の移ろいの微妙な変化を大切にしたいと考えます。

【ランチ】
・茜（Akane）平日限定 ￥4,725 座付・椀盛・刺身・おまかせ・食事・甘味
・藍（Ai）平日限定 ￥6,825 座付・椀盛・刺身・中皿・弁当・甘味
・紅（Kurenai）￥8,400 座付・椀盛・刺身・焼物・中皿・強肴・食事・甘味
・紫苑（Shion）￥12,600 座付・椀盛・刺身・焼物・中皿・強肴・食事・甘味
・青藍（Seiran）￥15,750 座付・椀盛・刺身・焼物・中皿・強肴・食事・甘味

【ディナー】
・楓（Kaede）カウンター限定 ￥10,500 座付・椀盛・刺身・焼物・食事・甘味
・萌黄（Moegi）￥15,750 座付・椀盛・刺身・焼物・合肴・強肴・食事・甘味
・浅葱（Asagi）￥18,900 座付・椀盛・刺身・焼物・合肴・強肴・食事・甘味
・山吹（Yamabuki）￥21,000 座付・椀盛・刺身・焼物・合肴・強肴・食事・甘味
・撫子（Nadeshiko）￥24,150 座付・椀盛・刺身・焼物・合肴・強肴・食事・甘味
・料理長おまかせ（Omakase）￥31,500～ 座付・椀盛・刺身・八寸・焼物・合肴・強肴・食事・甘味
（3日前までの予約）
サービス料 10%

【外国語対応】
外国語対応:可
対応言語:英語
メニュー:英語メニュー有り

※お子様は、中学生よりご案内しております。
※喫煙（一部可）

玄冶店 濱田家インフォメーション

基本情報
店名	玄冶店 濱田家（ゲンヤダナ　ハマダヤ）
電話番号	03-5413-0204
営業時間	[平日] ランチ 11:30～15:00（LO.14:00） / ディナー 17:30～22:00（LO.20:00） [土曜] ランチ 11:30～15:00（LO.14:00） / ディナー 17:30～22:00（LO.20:00） [日曜] ランチ 11:30～15:00（LO.14:00） [祝日] ランチ 11:30～15:00（LO.14:00）
定休日	不定期
フロア	プラザ 1F
予算	ランチ ¥4,725（土・日・祝は￥8,400～） 〜 / ディナー ¥10,500 〜
取り扱いクレジットカード	JCB,VISA,JFJニコス（UFJ）,DC,UC,ダイナース,AMEX,UFJニコス（NICOS）,ジャックス,セントラル,オリコ,ライフ,SAISON,OMC,イオン,TOP,TS3
ホームページ	http://www.hamadaya-midtown.com

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