レストラシオン・ラピッド（お持ち帰りのできるレストランの味）がコンセプト。パン、サンドイッチ、サラダ、デザートに加え、パテなどの食材も品揃え。カフェメニューも楽しめます。

「ブーランジェリー（パン屋）」と「エピスリー（食材店）」の頭文字を合わせ持つ〈be〉は、レストラシオン・ラピッド（お持ち帰りのできるレストランの味）がコンセプト。忙しく時間のない生活においても、レストランのおいしい料理を食べたいという声に応え、2002年パリにオープンしました。素材や調理法を吟味した、サンドウィッチ、スープ、サラダ、パン、デザート。フランス料理のシェフのエスプリとテクニックを、気軽にテイクアウトでお楽しみいただけます。それぞれの食材の個性が存分に引き出された、その奥深い味わいからは、フランスの伝統と今、そして職人の技を感じていただけることでしょう。また、オリーヴオイルやパテ、パスタなど、フランスの希少な生産者が作る＜be＞オリジナルの食材も品揃え。ギフトとしてもご利用いただけます。併設のカフェでは、〈be〉おすすめのサンドイッチやデザートのセットメニューはもちろん、ワイン・コーヒーなどのドリンクメニューもお気軽にお楽しみください。

【ランチ】
ラスィエット ドゥキッシュ（キッシュ2種類、ドリンク）　1,575円（税込）

【代表メニュー】
シェフのおすすめ　1,050円（税込）　＊季節によって内容・価格が異なります。

【人気メニュー】
クラシック（小さな焼き菓子、ドリンク）　840円（税込）

※上記はメニューの一例です。
※メニューは食材の仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【外国語対応】
外国語対応：可（スタッフが不在の場合があります）
対応言語：　英語、フランス語
メニュー：　フランス語メニュー有り

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