CHANDON
Blossom Lounge
桜や花々に包まれながら、ロゼ スパークリングを傾ける、おいしい春のひとときを過ごしませんか？
プレミアム スパークリングワイン「シャンドン」と、5つ星ホテル、ザ・リッツ・カールトン東京による
スペシャル料理やスイーツが揃う贅沢な屋外ラウンジです。
- 期間
- 2020年3月20日（金・祝）～4月19日（日）
- 時間
- 日〜木 12:00～20:00
金・土 12:00～21:00
※ 桜の満開時期は21:00まで
※ ラストオーダーは営業時間の30分前まで
※ 荒天中止 - 座席
- 100席程度
- 場所
- ミッドタウン・ガーデン さくら通り沿いエリア
くつろぎの空間で
この春だけの味わいを
※ 過去の様子
春の特等席
桜に囲まれた開放的な芝生の空間に、春を満喫できる席をご用意しました。仲間と楽しむテーブル席やのんびりくつろぐカウチ席で、春風を感じながらお過ごしください。
多彩な限定メニュー
シャンドンボトルを囲んでみんなで楽しめるパーティーセットや、とっておきの春スイーツ、スパークリングワイン風味のポテトチップスなど、この春だけの味わいをお楽しみください。
豪華セットはボトル１本と
フード4点＆スイーツ3点
- パーティーセット
¥10,000 - ザ・リッツ・カールトン東京×CHANDONのスペシャルなペアリングセット。自家製のスモークサーモンコンフィや柚子が香るシュリンプスプリングロール、ピスタチオのタルトに桜マカロンなど全7品にシャンドン ロゼのボトルが1本ついた特別なセットです。
５種類のスイーツと
２杯のグラスのセット
- プティフールセット 5種
¥4,200 - パティシエいち押しの、苺がまるごと一粒入った桜モンブランをはじめ、ひとつひとつこだわり抜いたスイーツをシャンドン ロゼとともに楽しめるセットです。セットでしか味わうことのできない限定スイーツも。
一粒の苺を浮かべた
見た目も素敵なグラス
シャンドン ロゼ ストロベリー（グラス）
1杯 ¥900
気持ちもあがる
春色の一杯
シャンドン ロゼ (グラス)
1杯 ¥750
ひと味違う手軽なフィンガーフード
［手前］ポークブレゼ グリーンキャベツ コリアンダーサルサのクリスピータコス ¥1,200
［中央］スパークリングワイン風味のポテトチップス ¥700
［奥］ソーセージロール ザワークラウト キャラメルオニオン マスタード ¥1,200
おなかも満たす美味しいディッシュ
［手前］ザ・リッツ・カールトン東京スペシャルチキンカレーライス オニオンチップス添え ¥1,500
［奥］バジル トマト パルメザンチーズのペンネ ジェノベーゼソース ¥1,250
※ 価格はすべて税込です。
※ メニューは変更になる場合があります。
ザ・リッツ・カールトン東京長瀬 充尚
／宴会料理長
“Celebration!”のテーマに合わせ、色鮮やかで華やかなお料理に仕上げました。優しい桜色のデザートもこの季節を楽しむのにぴったりです。
シャンドン とは
オーストラリアにモエ・エ・シャンドン社が設立したドメーヌ・シャンドンでは、シャンパーニュと同じ伝統的なブドウ品種とメトードトラディショネル製法によって正統派スパークリングワイン「シャンドン」を造っています。
オフィシャル情報
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ザ・リッツ・カールトン東京 とは
東京ミッドタウンの上層階に位置する東京を代表する5つ星ホテル。日本の美意識と洗練されたラグジュアリーを融合した空間で、心温まるおもてなしを提供します。
- 主催
- 東京ミッドタウン
- 協賛
- CHANDON
- 運営
- ザ・リッツ・カールトン東京
