- フロア
- ガレリア内ガーデンテラス 1F
- TEL
- 03-5413-0711
夏の乾杯は "泡"で決まり。シャンパン、スパークリングワインと相性ぴったりなメニューをご用意しました。
パルマ産生ハムとニョッコフリット
ストラチャテッラチーズ添え
¥2,650(税込)
カ・デル・ボスコ フランチャコルタキュヴェ
プレステージ
ボトル ¥8,000(税込)
パリパリの自家製ニョッコフリットと、生ハム、ストラチャテッラチーズの組み合わせ。フランチャコルタの最高峰「カ・デル・ボスコ」とともにどうぞ。
※ディナータイムはお一人様¥500のコペルト(席料)をいただきます。
オイスタープラッター(岡山県北木島産 真牡蠣・岩牡蠣)
ロックオイスター(生牡蠣)
■真牡蠣[1P]¥700(税込)、
岩牡蠣[1P](中)¥1,300、(大)¥1,600(税込)
※ベイクドオイスター(焼き牡蠣)は+¥100(税込)
コンタリーニ プロセッコ ヴァルドビアデーネ
グラス[ランチ]¥1,000(税込)
[ディナー]¥1,300(税込)
真牡蠣はミネラルと旨味があり、まろやかさが特徴。岩牡蠣は濃厚でクリーミーな味わい。暑い夏こそ、ミネラル豊富な牡蠣をスパークリングワインとともに。
※ディナーのみ別途サービス料10%をいただきます。
シェフのお任せコース
¥10,000~¥15,000(税込)
※写真はコース内の1品(前菜)「トマトのデクリネゾン ブッラータチーズのエスプーマシトロンコンフィと共に」
ドラモット ブリュット
グラス ¥2,000(税込)
クリーミーなフレッシュチーズ・ブッラータをムース状に仕立て、トマトとともに夏らしい一皿に。シャンパン「ドラモット ブリュット」に合わせてどうぞ。
ブラータチーズとマンゴーのサラダ
¥1,500(税込)
シャンドン ガーデン スプリッツ
グラス ¥1,300(税込)
濃厚なブラータチーズとマンゴーを合わせた、見た目にも華やかな一皿。スパイシーなハーブのニュアンスを持つ「シャンドン ガーデンスプリッツ」にピッタリです。
五葉松コース
¥10,780(税込)
※写真はコース内の2品「紀伊長島直送の新和食カルパッチョ」「国産黒毛和牛低温1時間調理炭火焼き」
ランソン・ブラックラベル・ブリュット
グラス ¥1,925(税込)
三重県紀伊長島の漁師さんより直接頂く上質な鮮魚を使ったカルパッチョをシャンパンと一緒にお楽しみいただけるコース。いきいきとした香りが広がる「ランソン・ブラックラベル・ブリュット」とともに。
※別途サービス料10%をいただきます。
国産 焼き牡蠣
シャンパンビネガーとエシャロットと ¥1,980(税込)
レ・コンテッセ プロセッコ エクストラドライ
グラス ¥880(税込)
国産牡蠣をゆっくり丁寧に火入れし、シャンパンビネガーのソースでお召し上がりいただきます。イタリアのレ・コンテッセ社のスプマンテがベストマッチ。
ナッシュビルホットチキンバーガー
¥1,890(税込)
グランリベンザ
グラス ¥540(税込)
アメリカ南部で人気のホットチキンを使用したバーガー。特製ソース・カイエンペッパーの辛味が決め手。スパークリングワイン「グランリベンザ」とともに。
旬の烏賊とアスパラガス・真菰筍のオリエンタル
スパイス炒め
¥3,500(税込)
ペリエジュエ グランブリュット
グラス¥1,900(税込)
旬の烏賊と食感の良いマコモダケ、グリーンアスパラガスを、油通しした後オリジナルスパイスで強火で炒め上げます。エレガントなシャンパンに合わせて。
※ランチ、ディナー共に別途サービス料10%をいただきます。
鶏ササミとカラスミ
「わさびペペロンチーノ」スパゲティ
¥1,500(税込)
シャンドン ガーデン スプリッツ
グラス ¥1,000(税込)
わさびの茎漬けがほど良い辛味を感じる大人のペペロンチーノを、カラスミと一緒に。オレンジの豊かな風味を楽しめる「シャンドン ガーデンスプリッツ」とともに是非。
喜扇コースメニュー
¥26,400~¥33,880(税込)
※要予約(前々日19時まで)
シャンパン ゴッセ
グラス ¥2,200(税込)
厳選した高級黒毛和牛ステーキと、アワビなど魚介の踊り焼きをメインとしたコース。フランスの老舗メゾン・ゴッセ社のシャンパーニュとともに提供します。
※ランチ、ディナー共に別途サービス料10%をいただきます。
スパークリングワイン付き 涼風(すずかぜ) 京弁当
¥4,800(税込)
スペイン産カヴァ(スパークリングワイン)
四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた京弁当を、スペイン産のカヴァとともに満喫できます。カウンターでの職人の見事な包丁技もお楽しみください。
※別途サービス料10%をいただきます。
ブルターニュ産オマール海老とシャンパーニュ産
レンズ豆と共に ¥4,400(税込)
コースのメニュー差し替え+¥3,300(税込)
※料理にはシャンパンは含まれておりません。
シャンパン
当日ソムリエが料理に合ったお酒をご提供いたします。
オマール海老にビスクを塗り優しく火を入れた濃厚な味わい。下に玉ねぎのロワイヤル、その上に煮込んだレンズ豆を。テクスチャの厚いシャンパンとともに。
※ランチ、ディナー共に別途サービス料10%をいただきます。
焼とうもろこしのフムス ¥790(税込)
モエ・エ・シャンドン モエ アンぺリアル
グラス ¥1,650(税込)
ゴールデンコーンを使用した、香ばしさと甘みたっぷりのフムスにトルティーヤを添えて。ぜひ、モエ・エ・シャンドンに合わせてお召し上がりください。
シャンパンフリーフローと
一番人気シカゴピザの贅沢コース
¥7,000(税込)
※要予約(前日19時まで)
当日おすすめのシャンパン
思う存分シャンパンが楽しめるシャンパンフリーフローとクラフトビールやワイン、カクテルが飲み放題の贅沢コース。看板メニューのシカゴピザは必食!
スモークサーモンタルティーヌ
¥1,573(税込)
エミリアーナ オーガニック スパークリング
グラス ¥880(税込)
スライスしたオーガニック小麦のウィートブレッドを使用した、人気メニューのタルティーヌ。フレッシュ感溢れるチリ産の有機スパークリングワインを合わせて。
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※価格はすべて税込です。税率により、イートインとテイクアウトでは価格が異なります。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止および天災等の状況により、営業時間の変更・休業となる場合がございます。
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真っ赤な色味と甘酸っぱい味わいが魅力的ないちごと、甘く贅沢な気分を堪能できるチョコレート。 幸せ溢れる至福の時間を、とっておきのスイーツとともに楽しんで。